单位行为违法，搜集工作服工牌及单位解雇等证据，申请劳动仲裁要求单位支付2倍工资赔偿金，同时到劳动监察部门投诉补缴社保
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你好，我们40个人全部是厨师，于2013年6月份在此公司工作，公司和厨师长签订了整个厨房的承包合同，，但是下面员工没有一个人签过合同，在这两年多里厨房没有任何福利和社保。
2015年10月26在整个厨房员工不知情的情况下厨师长向公司提出辞职，公司方没有明确答复。
2015年10月30号公司突然像我们说厨房换人。2015年10月30号公司突然像我们说厨房换人厨房39个员工莫名其妙的被解聘，公司方除了当月工资没有任何赔偿。
我们在这里每月工资走的全部是现金。我们在这里每月工资走的全部是现金没有任何工资流水。
我们想维权，但是除了工作服和工牌。我们想维权，但是除了工作服和工牌没有别的证明了，我们大部分都是农村来也不懂什么法律。
想请求帮助。想请求帮助问问我们该怎么维权。
回答
- 共7条
回答时间：2015-11-01 13:14
回答时间：2015-11-01 20:50
可以诉讼解决。
回答时间：2015-11-01 21:29
证明劳动关系的证据主要有：劳动合同、胸牌、工作证、名片、考勤表、打卡记录、录音录像资料、证人证言、银行支付工资凭单、工资条、作为公司代表与客户签订的合同、会议签到记录、公司为员工在社保机构申请的社保账号等等证据。你们应当收集以上证据证明劳动关系，然后申请劳动仲裁维权。
回答时间：2015-11-02 08:27
申请劳动仲裁维权。
回答时间：2015-11-02 11:50
收集证据，申请劳动仲裁。
回答时间：2015-11-02 21:27
单位违法可以投诉和仲裁
回答时间：2015-11-03 09:44
工作服与工牌就是事实的证据，还可以搜集其他证言，证明存在事实劳动关系即可。