我是一家药店经营者 在我经营过程中药品监管部门在抽检中发现我经营的保健食品是假冒的 但是我不知情 ,监管部门罚款五万元,我找供货单位,但是他不承认是他的 ,因为这个产品都是假货 不管那个批次都是假货 ,我现在有他给我的送货单据和结款的收据 是否可以证明 ,我店内的采购员是否可以作为证人,来要求他给与赔偿。