上一家公司少发工资给我,我私人和总经理谈判,后由没有交接回去交接,办理了离职,前公司的人事要我在离职申请书上写上,没有离职纠纷,可是事后没有给我补发工资,像这样签写无经济纠纷的协议,在仲裁,能胜么?前公司在试用期不给交医社保,合同签一年试用期三个月等。