我要卖一套拆迁安置合同期房 总价25万 具体什么时候交房也不清楚 楼层也没确定 买家答应先付12万 剩下的13万先打欠条等到交房的时候再一次付清 我是担心买家到时候会以交房迟 楼层差等原因 产生纠纷 请问我们的买卖合同要怎么写?欠条要怎么打才能有保障?