用人单位没有与劳动者签订劳动合同和未缴纳社保的行为违法，你可以向劳动监察大队投诉要求补缴社保；申请劳动仲裁要求支付未签订劳动合同的双倍工资和经济补偿金。
证明劳动关系的证据主要有：劳动合同、胸牌、工作证、名片、考勤表、打卡记录、录音录像资料、证人证言、银行支付工资凭单、工资条、作为公司代表与客户签订的合同、会议签到记录、公司为员工在社保机构申请的社保账号等等证据。你应当收集以上证据证明劳动关系。
证明劳动关系的证据主要有：劳动合同、胸牌、工作证、名片、考勤表、打卡记录、录音录像资料、证人证言、银行支付工资凭单、工资条、作为公司代表与客户签订的合同、会议签到记录、公司为员工在社保机构申请的社保账号等等证据。你应当收集以上证据证明劳动关系。
