我在一家食品公司做理货员,这月无故被老板辞退了,没有任何赔偿,在职期间没买任何保险,旺季时连一月2天或4天的假都没有了,现在连进公司时交了500押金也要辞退后一月才能退回,但这个押金条上没写是押金,就是注明收现金500元,请问像我这种没有签合同的情况,我应该如何维权!谢谢!