某企业将工厂生产承包给一个工头,该工头不具备法人资格,且每天厂里承包人都给该民工派活,且每天工人以完成一定的工作任务后就可以下班!9月一天该承包人中午请客吃饭在返回厂里时发生交通事故伤亡!且当天的工作任务并沒有完成!工人主张工伤!该厂认为和民工是劳务关系,不能认定为工伤!请教是劳务关系还是劳动关系?能否认定工伤!