试用期辞退，不给加班费

试用期辞退，不给加班费

你好，我是一名2015年大学应届毕业生。2015年7月16日，我正式入职，但公司在同年9月1日才与我签订为期三年半的劳动合同，试用期为6个月。

2016年1月28日，公司以我还在试用期，不符合公司录用条件，以及在试用期间，我利用职务之便叫施工单位请我吃饭为由要开除我，并要求我在1月31日办离职手续。对于我利用职务之便让施工单位请吃饭一事，我坚决否认，并且有同事可以证明我从未做过这种事，说过这种话。另外公司也拿不出任何证据证明。后来公司人事看我态度坚决，松口说不是针对我，但是以要整顿公司纪律为由开除我（有录音为证），好给业主一个交代。最后，公司人事就借口我工作期间两次不加班，态度不端正为由要辞退我。

请问：

1. 到底应以7月16日还是9月1日作为试用期开始的时间？我现在还算在试用期内吗？如果不在试用期，公司以试用期不符合公司录用条件为由开除我，是不是不合理的，如果要辞退我，是不是应该发我赔偿金？

2. 因为临近过年，公司这个时候让我办离职手续，那么我的年终绩效和公司的过节费1000元是不是要发给我，如果不发或者只发一两千块打发我，我应该怎么办？

3. 在2015年工作期间，我一共加班了20天，调休过1天，还剩余19天加班工时（我有相关证据证明我加班），但是人事告知我，2015年的加班，未调休的部分不会补发任何加班工资。我2016年1月加班4天，人事说这4天按正常工资算。按照国家合同法规定，加班不是应以200%计算的吗？公司现在不发加班工资，我应该怎么办？而且2016年1月加班4天，为什么要按正常工资算，而不是按加班工资的200%算？

4. 与公司签订的劳动合同一式三份，一份交由人才市场保管，其余两份应由公司及个人各执一份，但我的那一份，公司从签了合同之后就一直拿着，并没有交给我保管。且签合同之时，并未填写合同里面的具体内容。公司所有同事的合同都在人事那里，并没有给个人，这个可以告他吗？我可以得到什么补偿？

5. 公司诬陷我让施工单位请吃饭，我绝对没有做过这种事，并且我有一起同行的同事为我证明，这样的黑锅我背不起。我应该如何处理？

我现在特别迷茫也特别着急，查过网上很多东西，但公司规模比较大，我属于弱势群体，不知道能不能申请劳动仲裁或到劳动监察队投诉举报，一方面是我怕被打击报复，一方面是我查资料得知，到劳动监察队举报的话，需要提供合同，但合同都在人事那里，我应该怎么办？

恳请律师能帮帮我，帮我详细解答一下我的问题，万分感谢！！