有个公司欠我的工程款,现在对方公司已经两年没有年检了,也找不到人,只是08年给我打个一个欠条,但是我们双发在当初的合同中签订的是有争议要仲裁,所以我想咨询一下,我如果不申请仲裁,还能用什么其他方式来延长诉讼时效么?