你可以申请劳动仲裁。不知道你要达到的目标是什么，因此也就无从谈起结果如何了。你要提供与公司存在劳动关系及起始时间的证据，根据你的申诉请求，你还要提供支持你的主张的证据。建议委托律师代理，以便更好维权。
劳动仲裁
我2010年3月1日进入一家公司的小伙房当厨师，11年4月30日下午告诉我明天伙房 关闭，工作另行通知，至今没消息，我能不能申请劳动仲裁？结果会是怎样？申请劳动仲裁我需要出那些证据？
补充说明：
我想要公司发我12个月的两倍工资，外加1个月工资，工作时间和辞退书面证明能拿到，请问还需要别的证明吗？我的要求合理吗？
我想要公司发我12个月的两倍工资，外加1个月工资，工作时间和辞退书面证明能拿到，请问还需要别的证明吗？我的要求合理吗？
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